Sancionan una empresa en Ibagué por presencia de plagas y suciedad
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Un establecimiento comercial en Ibagué fue sancionado con un cierre temporal por sus malas prácticas de higiene.
Así lo dio a conocer la secretaria de Salud, Liliana Ospina, quien este jueves hizo una inspección a restaurantes y productoras de alimentos en los alrededores de la Plaza del Jardín.
Fue así que ella y su equipo hallaron un local que, además de tener presencia de plagas, alimentos sin refrigeración y expuestos a moscas, no cumplía con toda la documentación.
“Seguimos vigilantes de las condiciones higiénico sanitarias de los establecimientos de comercio que producen y comercializan productos alimenticios. Hoy se aplica medida sancionatoria por el no cumplimiento de la documentación requerida y las malas prácticas de salubridad”, dijo la secretaria de Salud, Liliana Ospina.
Como se puede observar en las imágenes, los empleados del lugar estarían preparando los alimentos (que luego serían consumidos) en un ambiente sucio y antihigiénico.