En el Día del Tamal se vendieron más de 15.000 unidades de este plato típico en Ibagué
Durante la feria virtual del Día del Tamal se comercializaron en total 15.082 unidades de este plato típico, que dejaron como resultado $ 82’978.000 en ventas para los 45 empresarios participantes.
Desde las 07:00 de la mañana y hasta las 05:00 de la tarde, los habitantes de Ibagué pudieron adquirir este plato típico a través del directorio telefónico o directamente en la plataforma appetitu.com, la cual, permitió acercar a los consumidores y vendedores al comercio electrónico de una manera fácil y segura.
Asimismo, también se dispusieron 15 puntos de venta para llevar en el Parque Manuel Murillo Toro, y los cuales contaron con todos los protocolos de bioseguridad.
“Queremos resaltar el comportamiento de los ibaguereños que acogieron nuestras medidas, que tomaron el distanciamiento social, pero además que se solidarizaron y vincularon a esta actividad”, dijo Diana Sofía Segura, secretaria de Desarrollo Económico.
Una de las empresarias que tuvo éxito en vender los tamales fue Tania Maceto de Comidas Rápidas Tatiana, y quien lleva 40 años haciendo este plato tradicional del Tolima.
“El Día del Tamal estuvo muy controlado, la gente llegó cumpliendo con los protocolos de bioseguridad y el distanciamiento. Agradecemos esta oportunidad tan magnífica para nosotros los empresarios”, acotó.